nenemu
【千葉のお酒】
寒菊 Silver Lining 2024 純米大吟醸無濾過生原酒
酒米の総の舞を29％まで精米した超限定酒です。近頃、寒菊は人気銘柄となって発売日から一週間以内に買わないとすぐ売り切れてしまいます。丁寧に酒屋巡りをすると冷蔵庫の奥にあったりするので侮れません。
寒菊らしい華やかで甘い香りでうっとりします。日本酒度 -6度なので甘味がつよくそのまま雑味なく消えていく感じ。さすが寒菊とうなるほど美味しいお酒でした。
好き度 10/10
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