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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鳳凰美田純米吟醸ひやおろし
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日本酒ラボ
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ぴーたま
日本酒ラボ3杯目はこちら。 2杯目に神渡特純辛口直汲みを飲んだが写真撮り忘れ。 今シーズン初の秋酒。440円。 旨味と酸苦味のバランスが最高😋😋😋 やっぱり鳳凰美田うまい〜 今回はここまで。 一杯単位で飲むときは、最初に440円のグラスかもうちょっと小さいグラスの330円を選ぶ、飲み終わったら次のお酒を注いでもらうスタイルです。 接客は気軽な感じで、内装にお金をかけず、本当にある意味民間研究所って雰囲気。割安感あり、もっと飲みたくなるお店です。 また機会あれば行きたい。