bouken桂川絶滅危惧酒 レッドリスト本醸造柳澤酒造群馬県2025/7/6 22:02:042025/6/15ATCホール酒宴にて醸す心をたしなミーツ59bouken國酒フェア 2025 2日目 part70 群馬① 前橋市の柳澤酒造さん 前に町田酒造とのコラボ酒を飲んだことがある ここの蔵のお酒は関西で買えそうなのは千日前の桝田商店さんくらいかな? 精米歩合60% 一般米/もち米 15.5度 酒度-1.0 酸度1.4 10号酵母 1210円 加水した一回火入れだとか 甘めで濃醇で重旨 クラシックな飲みにくいお酒かと思ったら結構好きなタイプ