bouken文太郎北錦純米吟醸原酒生酒文太郎兵庫県2024/5/3 8:31:432024/4/30家飲み部102bouken兵庫のお酒が充実してきた近所の酒屋さんが最近取始めた新温泉町の酒蔵、文太郎 米は兵庫北錦使用。 上立ち香は燻製のようなスモーキー感。飲むと米の旨味にスモーキー感が合わさったような複雑み。若干の穀物感もある。 3日くらい経つと開けたてより甘味は出てる気がする
