Shinkazu日日亀の尾純米日々醸造京都府2025/3/2 14:15:482025/3/228Shinkazu度数が11度とかなり低めの作り。 それによりフルーティーさと甘い旨味に軽さが上手く出されている。 相変わらず抜群のバランスとレベル。 酸味は際立つが、そこに頼らない甘さと旨さがある素晴らしさ
