Masaaki Sapporo
9点（妻8.5点）
使用米 : ひとごこち（長野県産）
精米歩合 : 55%
アルコール度数 : 16.0度
購入店 東京の妹からの贈り物
開栓時シュ
ガス感少なめ
穏やかな桃やパイナップルのような上立ち
上立ちと同じややフルーティ香り、ふくよかな甘さと米の旨みが、微かに感じるガス感と綺麗な酸味とともにチリジュワッとひろがり、優しいほろ苦で米の旨みの余韻を残してスッとキレる
火入れとは思えないフレッシュジューシーな感じでキレも良く、食事にも合うし単品でももちろん美味しい
ナスやピーマンの肉巻き香味野菜のせポン酢味や、牛すじの煮物、コストコのロティサリーチキンに良く合った