quoth田酒一期ニ会純米大吟醸西田酒造店青森県2023/3/10 11:00:2217quoth豊盃米100%で、精米歩合48%のお酒。 甘さと旨味のある飲み口から、ピリっとした辛口の酸が広がって、辛さと旨味の余韻が残る感じ。