じゅんちょる五橋ひやおろし純米酒井酒造山口県2025/10/30 0:06:432025/10/3027じゅんちょる甘さと酸のバランスを考え抜いたひやおろし- 【今季は日本酒度をマイナスに。コク、旨みと酸の調和】 熊本酵母を単一使用し、今季は思い切って日本酒度をマイナスに。 酸度も高くすることで、甘さと酸のバランスを考え抜いたひやおろしです。
