sanuki杜の蔵槽汲み 2022BY純米大吟醸原酒無濾過杜の蔵福岡県2022/2/27 5:18:092022/2/1023sanuki醗酵時に発生する炭酸ガスを含んだまま瓶詰めされたと聞き、しかも味の感想がチリチリって何だろう。すごく気になる。 針金のロックをポンッと開封。飲むと確かに、チリチリする。不思議な感じ。日にちが経つとまろやかになり味の変化を楽しめた。