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初雪盃2020BY おりがらみ しずく媛純米吟醸原酒生酒無濾過
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やこぶん
いつもの酒屋さんで限定品(57/77)の魅力に抗しがたく購入。 ケーキの食後に頂きました。 香りはしっかりついていて、蓋を取るとお米の甘い香りが広がります。 香りを楽しんだ後は、一口。 つよ!いや、スッキリ!フルーティ!辛口!下の先が良い酸味で痺れてたまらん!などの感想が直ぐに広がるくらい、個性的で彩鮮やかな味が口いっぱい広がります。 後味は、しつこく残らずスーッと消えていきます。 独特の味は、酒米が米しずく媛100%だからでしょうか? 個性的で、限定品と言うのがもったいなく、いろんな人に飲んで欲しいですね。 本日も良いお酒でした!