さんちゃんまんさくの花特別限定酒純米吟醸日の丸醸造秋田県2024/4/20 8:50:302024/4/2026さんちゃん日の丸醸造「杜氏選抜 純米吟醸 一度火入れ原酒 まんさくの花 特別限定酒」 原料米:美山錦、美郷錦 精米歩合55% 使用酵母:協会1001 穏やかな花の香りと甘さがあり、全体的にスッキリとした味わい。ほのかに後渋。 単体でも美味しいが、食中酒としても良い。
