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十旭日純米生酛
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saketaku
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Tsukune
ふんわりと香ばしめの香り。 さっぱりとした甘みの後に… 乳酸的な酸味がしますが、サッと消える。 辛口っていう事ね。 後には軽めの苦味?渋味?か舌に刺激を。 このお酒、5年の熟成だそうです。 越後特選 ぶたジャーキー と共に。 十旭日 じゅうじあさひ 生酛純米 五百万石七〇 28BY 加水火入