さけのわ
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萬勝 - えすてばん
えすてばん
萬勝
はねぎ搾り 純米吟醸酒
純米吟醸
吉田屋
長崎県
Feb 26, 2023 2:09 PM
39
Feb 26, 2023
家飲み部
えすてばん
長崎県の日本酒を求めて日本橋のアンテナショップへ。 そういえば今(2022年後期)のNHKの朝ドラは長崎県の五島が舞台のひとつでした。 アンテナショップってホントに便利です。 いくつかの日本酒の中からこちらをチョイス。 「はねぎ搾り」という珍しい製法らしい。 香りはうっすら甘さを感じますが、味は甘さ控えめで、酸味と苦味の方が強いかも。 余韻も残ります。 辛口ですねー。
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