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総乃寒菊New Sensatiom コシヒカリ90純米原酒生酒無濾過
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けいてぃ
毎年楽しみにしている一つです! 香りは、ちょっと酸味とドライめな香りですかね。味わいは、あまうまーって感じです!!ただ甘いという感じではなく、静かに甘みが広がる感じです。苦味が甘みの裏にいるので、あまりアルコール感を感じず、静かに広がる甘みを表現できているんだと思います。これは美味しいですね!ただ、単品おすすめですかね。お刺身や和食がギリ合うかなー。ペアリングは結構難しそうです。もう一本残ってないかもしれないですが、もう一本あれば是非欲しい、そんなめっちゃうまなお酒です。来年も是非買いたいです!美味しいお酒をありがとうございます。