しんしんSY彌彦泉流 彌彦 本生酒(吟醸) YAHIKO honnamasake吟醸生酒弥彦酒造新潟県2024/6/25 22:05:28天ぷら料理 さくら45しんしんSY外は熱々、中は生のホタテの天ぷら うまいな〜 締めのかき揚げ丼前にこのお酒が出てきました 初めてかなと調べたら昨年日本酒の会(大門)で彌彦の別のを頂いてました これはアル添ですが生酒 ご飯もの食べながら飲み干しました 飲みやすいお酒でした🍶 また、お邪魔しますね、マスター 後輩たちも満足してくれました 蘊蓄 精米歩合:55% 原料米:山田錦 アルコール度:11度