もよもよ白龍初しぼり生原酒 純米純米原酒生酒吉田酒造福井県2024/12/9 13:30:072024/12/8家飲み部56もよもよ頂き物のお酒で、福井県の蔵だそう。最近は海外向けのお酒を作ったりしているようです。こちらは新酒の生原酒。どんな味か楽しみ。 飲んだ感じは、アルコールのピリッとした感じと濃厚なメロンっぽい味。甘さと苦さがあり、冷やして飲むとやや苦味が出てくる感じです。常温まで戻すと、ピリッとした感じが抜けて苦味も弱くなるので、冷やすより温度を少し上げたほうがバランスよくなる気がします。 温かい食べ物、おでんとかにも合うんじゃないかな。
