hachi
以前、 takeshonさんにお薦めしていただいた一本！
買いに行く予定のお店に行けず、偶々近くの百貨店に売ってたので購入出来ました😊
酒米の夢吟香も、桜酵母も初なのでワクワクしながら開栓😆
綺麗な香りの中に優しい甘さを仄かに感じる、良い香り。
口に含むと米の旨味とスッキリさのバランスが優れた旨酒✨
香りの余韻が程良く、口当たりも良いので、夫婦でついつい飲み過ぎてしまいました☺️
お刺身や、しらすと胡瓜を薬味等で和えた物と良く合いました👍
ご馳走様でした♪美味しかったです✨
酒米：夢吟香
精米歩合：55％
酵母：酵母 五条川桜
度数：17度
使用酒器：アデリア 味わいグラス
takeshon
hachiさん、こんばんは😃
買ってくれましたか！？美味かったでしょう？
実は今日、堀一にいった所、桜酵母の山田錦バージョンが出てて、もちろん買っちゃいました👍
今日の日本酒会で飲む予定です🌸
hachi
takeshonさん、おはようございます😃
めっちゃ美味しかったです！山田錦バージョンもあるんですね😆地元のお酒は後回しにしがちなので、お薦めしていただいて良かったです✨