慎太郎澤屋まつもと守破離 混醸 わをん LIGHT純米松本酒造京都府2021/10/7 13:13:582021/10/725慎太郎曇りガラスの様なまろやかな透明感。 微かな木の実の香り。 口に含むと感じる非常に細かいガス感と米の風味。 少しの苦味から限りなく細い甘味へ ミント味のラムネのような清涼感と共に余韻は儚く消えてゆく。 ライトの名に偽りなし、軽すぎる事も否めない。 非常に実験的なボトル。