Chizu森嶋No.14 雄町 瓶燗火入純米大吟醸原酒森島酒造茨城県2023/10/1 8:41:582023/9/24家飲み部46Chizu雄町100% 精米歩合50% アルコール分15度 14号酵母 開栓するとふわりとやさしい香り。ほんの少しピリッとガス感もある。 森嶋の14号酵母は限定品です✨さけのわに記録してなかったら気づかなかったと思いますが、いつもは生原酒ですが、今回のは初の火入れでした。なんとなくですが、飲みやすさだけでなく少し強めの印象もあって満足です😆
