lovecohol72

亀泉純米吟醸原酒生酒

亀泉酒造高知県

2016/12/27 15:17:44

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青リンゴやソーダ水をイメージさせる甘やかで爽やかな吟醸香。 口に含むと一気に甘味と吟醸香が膨らむが、磨かれた米のニュアンス、控えめで綺麗な旨味、ほのかな酸が透明感を感じさせ、スーッと綺麗に溶けるイメージ。 キレよく、後口に果実的でしつこさのない余韻を残す。 ジューシーでサッパリとした透明感のある中甘口。 凄く好み。 とても美味しい。