おふじ楽器正宗愛山 中取り純米吟醸中取り大木代吉本店福島県2024/12/30 0:26:032024/12/28家飲み部39おふじ__________ ・純米吟醸 ・精米歩合 60% ・アルコール 15% ・日本酒度 非公開 ・個人的評価 ★★★★☆ ・感想 サケコンペ2024の純米吟醸部門1位のお酒! リフレインを飲んだ後だったのでさらに期待して飲んだ 淡いフルーツの香り 洋梨のような甘みが広がる 舌先にピリッとくる酸味 だけどそれを覆うように甘みとコクが広がる その後コクが残りつつもサッと消えていく やや口当たりは水っぽさもあるが香りが高い 楽器正宗シリーズ、めちゃうまです