新丸子屋フモトヰ夏純吟純米吟醸麓井酒造山形県2024/7/13 0:18:342024/6/25外飲み部48新丸子屋見た目通り涼やかな飲み心地で大好評の夏の定番酒。香り穏やか、スマートで柔らかな口当たり、しっかりと純米のウマさを持ちつつ涼感のあるすっきりとした味わいにまとめているとのこと 酒米は出羽燦々、精米歩合55%、酵母は山形KA よく冷えたものをいただきました✨ キリっとした印象で辛味も感じます👍 淡麗の穏やかな印象で、後から旨味がきます😆 すっきり、キリッとした印象が強く夏酒らしい、さっぱりとした味わいです! スミイカの刺身にもよく合います