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天美純米大吟醸 長州山田錦
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numaking
大吟醸だが香りは然程強くない。 酸味と旨味は強めで甘味は控えめ。 どんなツマミでも合わせてしまう懐の深いお酒。 ナッツ、チョコレート余裕。チーズも全然あり。 きっと海外でも評価されると思う。