あるでば
メモ(ネット情報参照)
右：福禄寿酒造の定番酒。食中酒も意識した酒質。 ほのかな果実香がある中で落ち着きもあり、料理と合わせても違和感なし。
福禄寿酒造は江戸の元禄元年（1688年）に創業し、300年以上の歴史を持つ。現在、当主の渡邉康衛氏を中心に秋田を始め全国にそのファンを増やしている酒蔵。秋田県蔵元集団NEXTの一員。地元五城目町（ごじょうめまち）にある古き良き酒蔵とのこと。
原料米：吟の精・秋田酒こまち
精米歩合：麹米55%・掛米58%
度数：16度
日本酒度：+3
酸度：1.5
酵母：---