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澤乃泉特別純米
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Yusaku Kono
スッキリ辛口 ただ最初に香り立ち、余韻がちゃんと続く ただドライなだけでなく旨味と余韻が続くのが良い スッキリ系なので白身などに合いそう。 意外なところで蛸の卵と合う。濃厚な卵の後味を洗い流してくれる