Waccho石鎚純米吟醸 緑ラベル石鎚酒造愛媛県2025-12-30T06:04:47.543Z2025/12/29家飲み部62Wacchoにごりが続いたので、ちょっと気分転換でコチラ💁思ったより甘く華やな香り。先ずはヒヤにて一献🍶しっかりとしてるが、くどく無いコクと甘み。程よい酸味とビターな苦味、最後に辛みもあり良い感じ😊次は熱燗♨️苦味は健在でアルコール感と辛みが増す。温度が下がる程に香りが上がって来る。ヒヤからぬる燗までが良き🤔八宝菜、鮭焼、カボチャ煮、奴、ナッツ、糠漬け今回のアテ全部に合う。😄他のアテも欲しくなる。クラシカルな食中酒だな😋
