ペンギンブルー瀧澤特別純米信州銘醸長野県2023/1/19 11:15:2821ペンギンブルー軟水と書いてあるけど口当たりは程よくハリ感。 純米酒らしいふっくらとしたお米。 旨味、すぐにビリっと苦味。ややアタック強い感じ。 それらが引いてからじんわりと甘い。 喉の奥で少しケミカルぽい香りしないでもない。