ごう
浦里 純米うすにごり。
心地よい音と共にポンっと開栓。
上澄の香りは心地よいイソと穀物の香りで含むと、心地よい微炭酸がプチプチと広がり優しめのバナナ感と程よい酸味がきて、控えめな甘みと瑞々しい甘みと苦味を感じます。
オリを混ぜると、全体的にシルキーさがと丸みを帯び始めガス管はそのままにバランスの良い旨みと後にメロン件の甘みにフルーツの苦味がまた美味しいです。
この優しく奥から感じさせるフルーツ系の甘味甘み、そして同時に感じる苦味が美味しく、そこにシルキーさと合わさって美味いです。
色々な酒器で飲みたいかも。