はがない一ノ蔵無鑑査 超辛口 本醸造一ノ蔵宮城県2022/3/21 14:50:4319はがない少し前に飲んだやつ 使用米：－ 精米歩合：65% 日本酒度：+9～10 酸度：－ 特定名称：本醸造 生/火入れ：火入れ 言わずと知れた大手さん。すっきりとキレのある辛口本醸造のお手本のようなお酒。そして、、たまたま手にしていた「おはぎ」との相性が非常に良かった。お酒のキレとおはぎの旨味がぴったり合い、そのまま無限ループに。。個人的には旧ラベルの方が好きです。
