DSK
日本酒らしい味。なんか落ち着く。
酒っぽいんだけど、アルコール臭さは無い。
当然フレッシュさやガス感は無いけど
果実のような瑞々しさは感じる。
書いてて不思議だけど、そんな感じ。
落ち着いてきたら絶対美味い気がする。
頑張ってゆっくり飲もう。
確かに時間が経ってまろやかになってきた。
温度も冷やし過ぎない方が好き。
やっぱり亀の尾好き、天明好き、なので完全に鉄板。
キンと冷やした甘旨も好きですが、
こういう日本酒っぽい味を
ちょっとゆっくりお猪口で飲むのも良い