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飛露喜純米大吟醸生詰酒
飛露喜 チェックイン 1飛露喜 チェックイン 2
19
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☆4.4 ¥2,700 原材料:山田錦 精米歩合:麹米 40%、掛米50% 日本酒度:+3.5 酸度:1.4 アルコール度数:16度 酵母: 四合瓶のみの限定本数出荷商品。 ラベルは出品吟醸の様に稲穂の絵が描かれています。 上品な香りがグラスから漂い、程良い吟醸香がありほのかに果実のニュアンス。口に含むと滑らかな旨味、そして酸味が程よく表れて綺麗に消えていきます。気づくと器が空いてしまっている様なバランスの良いお酒に仕上がっています。穏やかであり味わい深い、酒造好適米「山田錦」の可能性が詰まった一本。