しゃくやく新政秋櫻ラベル純米生酛原酒新政酒造秋田県...2019/10/3127しゃくやく新政Colorsシリーズで唯一木桶で仕込まれた「秋櫻(コスモス)」。秋田県産「改良信交」を使用した純米酒。美しい赤ピンクのラベルが目を引きます。 フルーティな香りに加えて、柔らかで丸みのある優しい旨味が特徴。甘みと酸味のバランスが抜群です。舌先に感じる泡感も良いアクセント。非常に上品な印象のお酒でした。