しゃちまるんるん
多摩川酒蔵街道というイベントで訪問です。今回は「嘉泉 しぼりたて生(¥1320)」をチョイスです。前回の特別純米とどちらが美味しいか、楽しみです。
(*/◎\*)ｺﾞｸｺﾞｸ
香りは良い。見た目は、少し色味がかっている。一口含むと、ん？ってなる。二口目も、ん？ってなる。なんか消毒な感じが強い。前回の一本は美味しかったのになぁー。ってなる。
お酒は、精米歩合60％、アルコール度は17度。搾りたての生酒ということで、香りが楽しめる。深みのある旨味。と説明にあるが、初日は感じられず。翌日以降に期待です。
翌日以降も、ちょいと甘い感じは増すものの、熟成からの消毒な感じがして、なかなか旨いにたどり着けない。うーん。
今回のは合わない一本でした。
ｺﾞﾁｿｳｻﾏ(*˘︶˘人)ﾃﾞｼﾀ
休日の午後ですが、蔵は空いてます。