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雨後の月特別純米 超辛口特別純米
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デビル
場所 広島県呉市 米の種類 八反錦 酒の種類 特別純米 精米度60% アルコール度数16° 酵母 不明 日本酒度 酸度 評価(スケールは0〜3) (アイテム)ワイングラス (香り)+2 リンゴ、洋梨 (外観)クリスタル (味わい) ボディ 2 酸 2 甘さ 1.5 旨み 1.5 苦み 1.5 余韻 スッキリ 印象 フルーティ辛口 香りは爽やかなリンゴや洋梨の香り。 味も矛盾せず酸のあるスッキリ辛口。糖度も低め。 個人的には単体でもいけて料理にも合わせやすそうですごく好き。 リピートスコア 2.5