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新政
新政酒造秋田県
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私と日本酒と鈴と新政　頒布会2021 鼎発酵酒にレザレクション製法を応用する場合の条件の検討 / No.6 M-type 上立ち香はほぼ感じない？ 飲むとクリアな口当たりから白ブドウ、マスカット系の爽やかな香り、甘酸っぱさをギュッと感じる 第一巻より新政の正当な感じもしつつ、より甘酸っぱい派手さを感じる 店長曰くこれが新政の未来のスタンダードになるかもとのこと…一理ある…かも？