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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
光栄菊月影 亀の尾 BY21原酒生酒無濾過
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酒のいわせ
家飲み部
95
ellie
滋賀から持ち帰ったとっておきの酒があるのですが…🤔 でも少し我慢して昨年から放置していたこちらを開栓🍾 月影というテーマから秋の酒ですかね🍂 酒のいわせは光栄菊が豊富で、BYも色々。試しに古いのを買ってみた。かれこれ3年近く寝かせたことになるけど、一体どんな味なのか⁉️ さてお味は… うん、いける👍 光栄菊っぽい酸味と甘味、香りは明らか。三年経っても飲めるなんて感動🥺本来の味はわからないですが、総じて円やかです。でも濃いい感じがします。チリチリ感も残っている…気がする。 最近綺麗な富士山が見えず撮影できません🫤
ジェイ&ノビィ
ellieさん、こんばんは😃 滋賀のとっておきが何か気になりますますねー🤔でも3年寝かした光栄菊も気になりますー😆
ellie
ジェイ&ノビィさんこんばんは🌇 黄昏オレンジしか飲んだことないですが、こちらは芳醇さがあります😋酸はそのままな感じです。 滋賀酒は高価というわけではなく、静岡では絶対に手に入らない物なので❗️
えりりん
ellieさんコンバンハー(´∀`∩ 🎊100(ノ´∀`)ノぉめでとぉ☆🎉 とっておき🍶なかなか開けられないよね🤭 知人の日本酒好きは寝かせるのは3年くらいがちょうどいいって言ってました☺️
ellie
えりりんこんばんは🌆 ありがとうございます😊車で遠出するのが趣味なので、出先で日本酒買ってためてしまうんです💧 3年寝かせる…確かに光栄菊に深みが出て美味しかったですよ❗️