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ひとめぼれ ワダヤスペシャル純米吟醸生酒無濾過
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コタロー
酒屋さんの頒布会のもの。 香りはぶどうと酸味。 含むと、フレッシュなぴちぴちがあり、コク深いぶどうと旨みが広がる。甘く感じるが最後はキリッとしている。 個人的には甘めなので濃いおつまみと合わせたいと思う。 数日後も、やっぱりぶどう感、あと蜜りんごもあるかな?甘みがふわんと広がる感じ。キリッと終わるからしつこくはない。 この系統は完璧に得意なわけではないものの、濃厚ながらスッキリ感もあり、美味しく頂けた。