きゅうり初孫美山錦 生酛 純米大吟醸 海月2236東北銘醸山形県2024年5月13日22きゅうり自家製の〆サバを作ったので、合うお酒を探しに酒屋さんに! 「海月」の名前とラペルの月に惹かれて、ラペル裏を見ると、「海産物によく合う」とのことなので買ってみました。 酒屋さんいわく、「初孫の限定品ですよー」だそう 冷やで飲むと、辛すきず甘すぎず味わいのバランスがいい感じで、〆サバやサバの焼き魚を食べてから口に含むと、脂が乗ってきたサバとよく合う♥美味い！ 海月は「クラゲ」だと思ってましたが、「うみつき」なんですね
