しんしんSY
ちゃんと予約して来ました
若旦那が電話応対してくれてお待ちしておりますと
お酒の品揃えも良いのですがお料理がホント美味いこのお店
楽しみです♪
さぁ、お酒はまたまた出会えました
もう会えないかと思いましたが産土 香子 KABASHIKO
大将に開けたてですかと尋ねると、今回入荷した2本目なのでちょっと前かなと
グラスに注いでもらいます
ピチシュワではありませんが、グラスの壁面には細かい気泡が
熊本でゆっくり温度が上がると美味さが感じられると言われていたので慌てず騒がずゆっくりと頂きました
今まで色んな日本酒を飲んできましたが、香り、味わい、喉越しちょっと違います
うまい表現は出来ませんが、一度体験するともう一度出会ってみたい、そんなお酒です
先付け食べながら今晩頼んだ気になるお料理を待ちます
そして日本酒もどの順で飲もうか思案します🍶🍶🍶🍶🍶🍶
蘊蓄
『肥後香子』は、その名の通り米の香りが高く、蒸すと隣近所にまで高貴な香りが漂う。
原料米 香子
基本農法レギュレーション 菊池川流域産米／無農薬／無肥料／生酛
産地 熊本県菊池川流域産米
アルコール度数 13度