シベハス
パート先でいただいて飲んで美味しかったので自分でも購入。
すっきりした香りの中に少しフルーティーさを予感させる。
口に含むとキリっとしたマスカットのような感じで、シャープな中に米の旨みを感じる。
少し鼻に抜けるツンとした辛みもある。
余韻はやや長め、多少苦いけれど嫌な感じはない。
賞味期限近くて安くなっていたシメサバに合う！笑
森嶋も美味しいし、酒豪の横山大観大先生が名前を付けていいよ、といったこちらも美味しい、森島酒造さん応援してます！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける