きゅうり遊穂生酛純米 百万石乃白御祖酒造石川県2020/10/23 6:37:1021きゅうり石川県が開発した酒米「百万石乃白 」を使った遊穂。 通常の遊穂に比べて、違った酵母を使った低アルコールなものになっています。 朱鷺色のラベルが美しい。 違いを楽しむために、通常の遊穂と飲み比べしてみました。 通常のものと比べて、鼻に吟醸香がふわっと抜けていく感じがあって美味い(^^)