あるでば
メモ(ネット情報参照)
栄光冨士の夏酒「ＳＴＡＲＳ」シリーズ第二弾。
山形県の代表的な飯米「はえぬき」で仕込んだ限定酒。
酵母は山形県オリジナル酵母の山形酵母を使用、栄光冨士らしい華やかでフルーティな吟醸香に飯米ならではの柔らかく舌を包む米の旨味。
酸の生成が少ないのが特徴の山形酵母ならではのさらりとしたキレ味。
冷やしてキリッと行きたい一本🍶
夏やねえ
原料：米、米麹
アルコール度：16.6％
日本酒度：-6
酸度：1.6
原料米: はえぬき
精米歩合：60％
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