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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Harley
香りはない。水のようなスッキリ飲み口に穏やかな甘みと旨みがきて、アルコールのにおいが鼻を抜ける。嫌ではない。食中に合うのかも。スッキリ着地の後、苦味が残る。もっと旨みがきてもいいな。 時間経つと甘旨(旨みの方が強い)出てくる。でもスカッとキレる。