祝常陸杜氏
いただけることに感謝！播州一献 七宝 純米 澱絡み！
店員さんから、播州一献の新酒で受注生産の結構な限定品で、搾りたて瓶詰めのとても新鮮なお酒のため、おすすめと言われて購入しました。
フレッシュでピチピチとした発泡感、乳酸菌の程よい酸味、後味のドライなキレ。ビジュアル的に甘みを想像していましたが、いい今で裏切られてました。とはいえ常温に近づくと、青リンゴのような甘みと酸味が感じられ、おりがらみもあって新酒に相応しい一本でした。
銘柄に感謝の言葉もあり、本当にいただけることに感謝！でした。