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ゆきのまゆ(醸す森)純米大吟醸生酒発泡
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人見酒店
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ことり
「醸す森シリーズの中で一番スイートなタイプ。巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいています」とのこと✏️ まずラベルがおしゃれ 果実味あふれる上品で華やかな香りにうかれる おりが混ざらないようにそーっと注いで 1杯目 🥂金色に輝くシャンパンのよう🫧 2杯目から白濁して まろやか〜しゅわ〜 翌日以降 ガスが弱まると唇やグラスがペタっとするほどシロップのようにめちゃ甘〜くなって味わいも濃厚になり美味しい😘単体でもいけます これがお米でできてるってホント不思議 とっても美味しくいただきました〜🥰 入手しやすさも良いので また飲みたい 精米歩合 50% アルコール分 14%
ジェイ&ノビィ
ことりさん、おはようございます😃 醸す森!純大は飲んだ事ありませんが、こういうグラスがピッタリで美味しいですよね🤗 初日で飲み切っちゃうので、翌日以降でメッチャ甘くなるって知りませんでしたー😅
ことり
ジェイ&ノビィさん、こんばんは〜☺️他の蔵の一段仕込みも飲んでみたくなりました🍶醸す森の副産物である酒粕は、ゆる〜くてお米の甘みと吟醸香が残っててまるで食べる甘酒とか。美味しそうで気になってます😋