akikoda3孝の司柴田酒造場愛知県2025-12-21T00:10:34.176Z2025/12/2028akikoda3孝の司 百九十五年目の決意 評価4.4〜4.5 原料米：自社米夢山水80％、愛知県酸夢山水20％、精米歩合：自社米夢山水80％、愛知県産夢山水60％、アルコール分：14度 孝の司の未来を示す１本。自社栽培の夢山水米を使用。爽やかなオレンジのような風味と、野性味のあるしっかりした旨味が凝縮され、豊かなガス感と爽やかさが感じられる。 ややライト。フレッシュ、酸効いて柑橘風に。ややまろやかながらドライな余韻。
