um総乃寒菊True White純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2025/6/7 14:38:152025/6/6外飲み部63umアルコール分:15% 雄町 精米歩合:50% 香りはパイナップルを感じさせるジューシーさ。 注ぐとコップに気泡がつくように微炭酸。 口に含むとやはり炭酸感を感じつつ、酸味と甘みのバランスが良い。濃醇な味わい。 苦味はあまり無く、これだけで愉しめるしっかりとしたお酒で美味しかった。