Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
炭屋彌兵衛備前雄町 純米吟醸
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
35
harley21
津山訪問時に購入。 活性炭素不使用により、純米酒本来の山吹色の輝きを放ち、やや酸味を帯びた雄町の旨味が引き出され コクのある喉越しからふくよかな余韻を残しながらすっきりと切れていきました。 冷やで飲んじゃいましたが、秋の夜長にぬる燗で飲むのも良かったなぁと思わせるお酒でした😊