猫punchS〆Mちえびじん生熟 八反錦純米吟醸中野酒造大分県2025/9/7 0:48:282024/8/31酒仙堂フジモリ家飲み部66猫punchS〆M昨年の今頃ですが、新しいお酒を求めて比較的入手しやすいこちらのちえびじんを初めて試したときのチェックインです😆 生熟という初めてのジャンルの試みのようで、生酒を半年寝かせて熟成しているそうです。自宅で生酒を熟成させて楽しんでいるのを酒蔵でやっている感じかな😃甘旨でフルーティー、僅かにチリチリ感もあって個人的には川中島幻舞のような味わいでとても美味しかったです😋 🍶購入場所:酒仙堂フジモリ
