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dancyu 10月号 タイアップ企画
お米が生み出す、果実のような香り豊かな日本酒「果月」「葡萄」
アッサンブラージュの手法を用いた果実感のある香りの新感覚な日本酒
巨峰やピオーネを思わせる甘味とコクの中に、上品な酸味がアクセントとなり、爽やかな余韻を感じられます。食べ物との組み合わせでは、例えば、生ハムとの相性がよく、酒の旨味と生ハムの塩味がバランスよく調和します。他にもスモークサーモンや鯖のオリーブオイル漬けなどシンプルな味付けの魚介類と好相性。
酒質：無所属
アルコール分：15度以上16度未満
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール